Deutsche Gartenbaubranche 2026: Ein kritischer Blick zur Jahresmitte
Navigieren durch den Wandel: Strategien für den deutschen Gartenbau 2026
Der anhaltende Strukturwandel im Gartenbau
Der deutsche Gartenbau erlebt einen kontinuierlichen Strukturwandel. Immer weniger Unternehmen verwalten dabei eine nahezu identische Gesamtfläche, was auf eine zunehmende Konsolidierung in der Branche hindeutet. Dieser Trend wird durch eine zögerliche Investitionsbereitschaft und das Fehlen klarer Nachfolgeregelungen in fast der Hälfte der Betriebe verstärkt.
Wirtschaftliche Belastungen und Fachkräftemangel
Zusätzlich zu den strukturellen Veränderungen sehen sich die Gartenbaubetriebe einem erhöhten wirtschaftlichen Druck ausgesetzt. Dieser resultiert aus wachsender Bürokratie, kontinuierlich steigenden Betriebskosten und einem akuten Mangel an qualifizierten Fachkräften, die für den Fortbestand und die Innovation der Branche unerlässlich wären.
Ergebnisse einer umfassenden Branchenanalyse
Die aktuellen Erkenntnisse wurden in einem Online-Seminar am 16. Juni 2026 von Sven Werner von der Gartenbau-Versicherung und dem Branchenexperten Rupert Fey von beyond-flora präsentiert. Die Grundlage hierfür bildete Werners Masterarbeit, die eine detaillierte Studie zum langfristigen Strukturwandel des deutschen Gartenbaus umfasste. Diese Untersuchung, unterstützt von zahlreichen Förderern und DEGA GARTENBAU, befragte zwischen Juli und Oktober 2025 über 400 Gartenbaubetriebe aus ganz Deutschland. Die Teilnehmer setzten sich aus allen Sparten des Gartenbaus zusammen, wobei Zierpflanzenbaubetriebe mit 38% die größte Gruppe darstellten. Insbesondere Nordrhein-Westfalen zeigte eine überdurchschnittliche Beteiligung an der Umfrage, was die Relevanz der gewonnenen Daten unterstreicht.
